Makaron Casarecce Garofalo 500g

Szukasz makaronu, który idealnie zatrzymuje na sobie gęsty sos i nigdy nie traci sprężystości podczas gotowania? Makaron Casarecce Garofalo to perfekcyjne rozwiązanie prosto ze słonecznego południa Włoch. Ten wybitny makaron zachwyca charakterystycznym, finezyjnie zwiniętym kształtem przypominającym małe zwoje pergaminu z wyraźną rynienką. W rezultacie każda porcja doskonale chwyta aromatyczne emulsje, dostarczając intensywnych wrażeń smakowych przy każdym kęsie. Produkt powstaje w Gragnano z wyselekcjonowanej semoliny z pszenicy durum. Dzięki temu zyskuje naturalną, złocistą barwę oraz przyjemny, głęboki zapach świeżego ziarna. Wybierz go, aby zamienić codzienny posiłek w prawdziwą śródziemnomorską ucztę, która zachwyci Twoich domowników i gości.

Tradycyjna jakość z Gragnano z certyfikatem IGP

• Doskonała chropowatość powierzchni – wytłaczanie ciasta na tradycyjnych matrycach z brązu tworzy porowatą strukturę, dlatego sosy otulają makaron bez spływania na dno naczynia.
• Gwarancja struktury al dente – starannie dobrana semolina durum o wysokiej zawartości glutenu sprawia, że ciasto zachowuje sprężystość i odpowiednią twardość.
• Certyfikowane pochodzenie IGP – rygorystyczne normy Pasta di Gragnano potwierdzają użycie krystalicznej wody ze źródeł Monte Faito oraz powolne suszenie w łagodnych warunkach.
• Wyjątkowa wygoda w kuchni – unikalna forma pozwala szybko stworzyć eleganckie danie restauracyjnej jakości w domowym zaciszu.
• Czysty i prosty skład – wyrób nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, konserwantów ani barwników, co gwarantuje pełne bezpieczeństwo dla Twojej rodziny.

Specyfikacja i kulinarne zastosowanie

Makaron Casarecce Garofalo 500g pakowany jest w estetyczną, szczelną torebkę foliową, która skutecznie zabezpiecza zawartość przed wilgocią. Rekomendowany czas gotowania wynosi 9–10 minut we wrzącej, dobrze osolonej wodzie. Dzięki temu przygotujesz pełnowartościowy posiłek niezwykle sprawnie. Ten format wywodzi się z Sycylii, dlatego idealnie pasuje do klasycznego pesto alla trapanese z migdałami, czosnkiem i pomidorkami. Świetnie smakuje również z sycylijską pastą alla norma z pieczonym bakłażanem i ricottą salata. Wypróbuj go także z mięsnym ragù lub sosem ze świeżych małży z dodatkiem białego wina i natki pietruszki. Skład: mąka z pszenicy durum (semolina), woda. Może zawierać soję oraz gorczycę.