Makaron CALAMARATA Garofalo 500 g
Udostępnianie karty produktu
Kod produktu: 1104
Cechy produktu
Region Pochodzenia (Włochy)
- Region Pochodzenia (Włochy) Kampania / Neapol
Certyfikaty i Jakość
- Certyfikaty i Jakość IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne)
Zastosowanie Kulinarne
- Zastosowanie Kulinarne Do makaronów
Konsystencja i Forma
- Konsystencja i Forma W proszku
Kształt / Rodzaj Makaronu
- Kształt / Rodzaj Makaronu Krótki (Penne, Fusilli, Rigatoni)
Opis
Makaron CALAMARATA Garofalo 500 g
Szukasz makaronu, który idealnie utrzyma gęsty sos rybny i zachwyci gości sprężystością typową dla południa Włoch? Makaron Calamarata Garofalo 500 g to perfekcyjna odpowiedź na Twoje kulinarne poszukiwania. Produkt zachwyca grubymi pierścieniami przypominającymi krążki kalmarów oraz matową, chropowatą powierzchnią. Dzięki temu każdy kęs uwalnia głęboki aromat pszenicy durum, a sos przylega bezpośrednio do makaronu bez spływania na dno talerza. Zapewnij sobie prawdziwą neapolitańską ucztę we własnym domu.
Perfekcyjna struktura i tradycja Gragnano
- Certyfikat IGP Gragnano – gwarantuje tradycyjne pochodzenie ze stolicy włoskiego makaronu oraz rygorystyczny proces powolnego suszenia.
- Tłoczenie przez matryce z brązu – nadaje unikalną szorstkość, dlatego sosy mięsne i pomidorowe doskonale otulają każdy pierścień makaronu.
- Doskonała sprężystość al dente – wysoka zawartość glutenu chroni strukturę ciasta przed rozgotowaniem, w rezultacie serwujesz danie o idealnym stopniu twardości.
- Czysta semolina durum – naturalne ziarno dostarcza wyrazistego smaku, więc docenisz jakość nawet w prostych kompozycjach z oliwą.
Specyfikacja, skład i kulinarne zastosowanie
Makaron Calamarata Garofalo 500 g pakujemy w klasyczne, przezroczyste opakowanie foliowe chroniące zawartość przed wilgocią. Masa netto produktu wynosi dokładnie 500 gramów. Ten format wywodzi się z Neapolu, dlatego tradycyjnie podaje się go z sosem ze świeżych kalmarów, pomidorków i czosnku. Znakomicie sprawdza się także z owocami morza, gęstym ragù z miecznika oraz w zapiekankach rybnych z aromatyczną mozzarellą. Skład: mąka z pszenicy durum, woda.