Kiełbasa Salami długodojrzewająca z Dzika i Trufli Cinghiale al Tartufo RENZINI 180g

Szukasz wykwintnej wędliny, która zachwyci Twoje podniebienie głębokim leśnym aromatem? Salami z dzika i trufli Cinghiale al Tartufo RENZINI 180g to bezkompromisowe rozwiązanie dla każdego miłośnika włoskich tradycji wędliniarskich. Ta rzemieślnicza kiełbasa łączy wyselekcjonowane, szlachetne mięso dzika z intensywnym akcentem letniej trufli. Głęboka barwa, zwarta struktura oraz drobno zmielone kawałki przypraw zapowiadają prawdziwą kulinarną ucztę. W smaku dominuje wytrawna dziczyzna, którą harmonijnie łagodzi szlachetna słodycz włoskiej wieprzowiny. Całość kompozycji dopełnia elegancki, grzybowy aromat, który długo rezonuje na podniebieniu. Dzięki temu każdy cienko odkrojony plasterek przenosi Cię prosto do malowniczych lasów Umbrii.

Ekskluzywny smak prosto z serca włoskich lasów

• Wyjątkowa kompozycja mięsa – połączenie wyselekcjonowanego mięsa dzika oraz wieprzowiny nadaje wędlinie unikalny, głęboki profil smakowy.
• Szlachetny dodatek trufli – kawałki czarnej trufli letniej wzbogacają kiełbasę o ziemisty, prestiżowy bukiet zapachowy.
• Tradycyjne dojrzewanie – powolny proces suszenia w kontrolowanych warunkach gwarantuje odpowiednią kruchość oraz koncentrację smaku.
• Elegancki wygląd na stole – piękna marmurkowata struktura plastrów zachwyca gości podczas uroczystych przyjęć oraz degustacji.
• Naturalna jakość Renzini – renomowany producent z Umbrii dba o brak zbędnych wypełniaczy, dlatego otrzymujesz autentyczny produkt gourmet.

Specyfikacja i kulinarne zastosowanie

Włoskie salami Renzini o poręcznej wadze 180g pakowane jest próżniowo w folię ochronną, co skutecznie chroni produkt przed wysychaniem. W rezultacie kiełbasa długo zachowuje soczystość oraz nasycony bukiet smakowy. Ta ekskluzywna wędlina doskonale sprawdzi się na wykwintnej desce serów i wędlin w towarzystwie dojrzałego sera Pecorino Toscano lub Parmigiano Reggiano. Podaj ją z chrupiącą włoską focaccią skropioną oliwą z oliwek lub dodaj do świeżej sałatki z rukolą. Znakomicie komponuje się z wytrawnym czerwonym winem Chianti Classico. Skład: mięso z dzika (60%), mięso wieprzowe, sól, czarna trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.) 1%, dekstroza, przyprawy, aromaty naturalne, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancje konserwujące: azotyn sodu, azotan potasu. DODATKOWE INFORMACJE: możliwość kupna dodatkowego wkładu chłodzącego (sprawdź powiązaną ofertę wkładów poniżej), świeżych produktów nie wysyłamy przed weekendem (w piątki), oraz przed dniami wolnymi od pracy.