Pulpa pomidorowa Ital Dora 10kg (2x5kg)

Szukasz idealnej bazy do sosu pomidorowego, która zachwyci Twoich gości głębokim smakiem śródziemnomorskiego lata? Pulpa pomidorowa Ital Dora 10kg to bezkompromisowe rozwiązanie dla każdego miłośnika kuchni włoskiej oraz profesjonalnej gastronomii. Świeże pomidory dojrzewają na słonecznych polach Italii, gdzie zyskują intensywną barwę i naturalną słodycz. Zbierane w szczycie dojrzałości owoce trafiają do przetwórstwa w ciągu zaledwie kilku godzin. Dzięki temu drobno siekany miąższ zachowuje jędrną strukturę cząstek, wyrazisty aromat oraz idealną kwasowość. W rezultacie otrzymujesz produkt o niezrównanej świeżości, który nie wymaga uciążliwego odparowywania. Każda porcja tej pulpy wnosi na Twój talerz autentyczny, tradycyjny klimat słonecznego południa Europy. Odkryj czysty smak natury bez sztucznych dodatków.

Prawdziwa włoska jakość i wydajność w Twojej kuchni

• Zaoszczędź cenny czas – drobno krojone pomidory mają doskonałą gęstość, dlatego natychmiast łączą się z oliwą oraz ziołami podczas krótkiego duszenia.
• Idealna struktura wypieków – zwarty miąższ z niską zawartością wolnego soku skutecznie chroni ciasto na pizzę przed niepożądanym rozmoczeniem.
• Autentyczny, naturalny smak – rygorystyczna selekcja słonecznych pomidorów zapewnia bogaty aromat, więc nie musisz dodawać cukru do sosu.
• Wygodna ekonomia w kuchni – podział na dwie ergonomiczne puszki po 5 kg ułatwia planowanie pracy i pozwala zachować maksymalną świeżość.

Specyfikacja i kulinarne zastosowanie włoskiej pulpy

Produkt oferuje łączną masę netto 10 kg, podzieloną na dwie puszki gastronomiczne po 5 kg (2x5kg). Trwałe opakowanie skutecznie zabezpiecza zawartość przed promieniami słońca, dzięki czemu zachowuje ona pełnię witamin. Włoska pulpa pomidorowa Ital Dora 10kg stanowi niezastąpiony fundament wybitnych potraw. Znakomicie sprawdza się jako szybki sos na chrupiącą pizzę w stylu neapolitańskim z mozzarellą di bufala. Wyczarujesz z niej również legendarne, wolno gotowane ragù alla bolognese o mięsnym, głębokim smaku. Wzbogaci aromatyczne lasagne al forno oraz kremową zupę pomidorową z dodatkiem świeżej bazylii i parmezanu. Skład: pomidory, sok pomidorowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.