Mąka pszenna Pasticceria typ “00” CAPUTO 1 kg

Mąka włoska do ciast Pasticceria typ “00” (1kg) - Caputo

to jedna z najlepszych włoskich mąk pszennych do wypieku ciast i ciasteczek.

Powstała z najbardziej wyselekcjonowanych ziaren, zapewniających kruchość i lekkość ciasta.

Idealna do ciast kruchych i biszkoptowych.

Mąka Pasticceria ma siłę 200/220W i 11,25% zawartości białka.

Skład: mąka pszenna typ “00”

Wartości odżywcze w 100g produktu: Wartość energetyczna:1481kJ/349kcal; Tłuszcze:1g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,2g; Węglowodany:73g, w tym cukry 1g; Błonnik: 3r; Białko:11g;Sól:0,008g.

Waga:1kg