Mąka Semola Rimacinata di grano duro Mininni 5kg

Mąka Semola Rimacinata di grano duro Mininni 5 kg

 Semola Rimacinata di grano duro Mininni jest to produkt pozyskiwany z najlepszej jakości ziaren dających ciastu doskonałe właściwości elastyczności oraz wchłanialności. Podwójne mielenie, sprawia, że jest idealnym składnikiem do pieczenia chleba, pizzy, focaccia, oraz biszkoptów do ciast. Używana jest również do wyrobu świeżego makaronu, który cechuje się sprężystością i odpowiednią zwartą konsystencją.

Idealna na podsypkę przy wyrabianiu ciasta na pizzę.

Nadaje kolor złoty wypieczonemu ciastu oraz intensywny, pszeniczny zapach.

Maksymalna wilgotność: 15%

Składniki: mąka semolina z pszenicy durum podwójnie mielona.

Może zawierać śladowe ilości soi.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1466 KJ/ 345 kcal; Tłuszcze: 1 g, w tym nasycone: 0,2 g; Węglowodany: 70 g, w tym cukry 3 g; Błonnik: 2,2 g; Białko: 13 g; Sól: 0,005 g.

Wyprodukowano we Włoszech

Waga: 5 kg