Mąka pszenna CAPUTO NUVOLA SUPER 5 kg

Mąka Caputo Super 5 kg to wyjątkowa mąka pszenna produkowana przez włoską firmę Caputo, która jest cenionym producentem mąk od wielu lat. Ta mąka jest specjalnie stworzona dla profesjonalnych piekarzy, cukierników i kucharzy, ale jest także idealna do użytku domowego.

Mąka typu/Tipo 0 - zawartość glutenu: 13,50%. Siła mąki (W): 320/340. Wskaźnik elastyczności P/L: 0,50/0,60.

Waga: 5 kg