Deser Panna Cotta Professional Cameo 520 g
Udostępnianie karty produktu
Kod produktu: CAM7
Opis
Deser Panna Cotta Professional Cameo 520 g
Panna cotta to rodzaj deseru pochodzenia północnowłoskiego. Śmietankę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami, a następnie wylewa do foremki. Po przestudzeniu, otrzymaną w ten sposób babeczkę, wykłada się do góry dnem i przyozdabia, najczęściej owocami albo sosem owocowym.
Deser Panna Cotta Professional Cameo to produkt przeznaczony dla restauracji i cukierni.
W opakowaniu zbiorczym: 2 torebki produktu.
Opakowanie na 57 porcji po 80 g.
Instrukcja użycia i przygotowania produktu:
Do zawartości 1 torebki dodaje się: 1 litr śmietany 1 litr mleka.
Przygotowanie:
1 Doprowadzić mleko i śmietankę do wrzenia.
2 Dodać preparat i gotować 1 minutę, ciągle mieszając. Wlać do wybranych foremek.
3 Temperatura przechowywania: 0-4°C - -18°C Przechowywać w lodówce (do 48h) lub w zamrażarce.
Składniki: Cukier, żelatyna, skrobia, substancje żelujące (guma ksantanowa, karagen), aromaty. Może zawierać mleko, jaja, orzechy, soję.
Wyprodukowano we Włoszech.
Waga: 520 g.