Babka Panettone z gorzką czekoladą Re Noir TRE MARIE 900g

Panettone Tre Marie to ikona włoskiej sztuki cukierniczej, czerpiąca z tradycji Mediolanu, ale jednocześnie zaskakująca nowoczesnością w smaku. Sekret tego wyjątkowego wypieku tkwi w procesie produkcji, który trwa aż trzy dni. Powolne wyrastanie ciasta na zakwasie sprawia, że panettone nabiera niezwykłej miękkości, a ostateczny kształt uzyskuje dzięki unikalnej metodzie chłodzenia do góry nogami przez osiem godzin.

Wersja z półkandyzowaną gruszką i kawałkami ekstra ciemnej czekolady to doskonałe połączenie prostoty i wyrafinowania. Kostki gruszki dodają owocowej słodyczy i subtelności, podczas gdy ciemna czekolada wprowadza intensywny, głęboki smak. Panettone Tre Marie jest celebracją włoskiej tradycji w nowoczesnym wydaniu, idealną na święta i wyjątkowe okazje, odzwierciedlającą perfekcję, z jakiej słynie ta mediolańska marka.

Składniki: mąka pszenna, gruszka półkandyzowana 16,1% (kostki gruszek, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, zagęszczony sok cytrynowy, naturalny aromat), masło, cukier, ekstra ciemna czekolada 6,9% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, dekstroza, emulgator: lecytyna sojowa; naturalny aromat), drożdże naturalne [drożdże matki (mąka pszenna, woda), drożdże], świeże żółtko jaj od kur z wolnego wybiegu 6,8%, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, serwatka w proszku, sól, naturalne aromaty. Może zawierać gorczycę i orzechy. Cukier puder w saszetkach (3,2% gotowego produktu). Składniki: cukier, skrobia pszenna, naturalne aromaty.

Wyprodukowano we Włoszech.

Waga: 900g