Krem balsamiczny Glassa IGP Andrea Milano 500ml

Szukasz sposobu na perfekcyjne wykończenie dań niczym w wykwintnej włoskiej restauracji? Krem balsamiczny Glassa IGP Andrea Milano to doskonałe rozwiązanie każdego kulinarnego dylematu. Ten wyjątkowy produkt zachwyca ciemną, lśniącą barwą oraz gęstą, jedwabistą strukturą, która natychmiast przyciąga wzrok na talerzu. W smaku łączy szlachetną słodycz moszczu gronowego z orzeźwiającą kwasowością tradycyjnego octu z Modeny. Dzięki temu Twoje potrawy zyskują wielowymiarowy charakter i elegancką głębię bez konieczności wielogodzinnego redukowania sosów. Aromat dojrzałych winogron i nuty dębowych beczek unoszą się w powietrzu przy każdej aplikacji. Wystarczy kilka kropel, aby zwykła potrawa zamieniła się w kulinarny majstersztyw. Dlatego ten krem cieszy się niesłabnącym uznaniem szefów kuchni na całym świecie.

Perfekcyjna dekoracja i mistrzowski smak na Twoim talerzu

• Zaoszczędź cenny czas – gęsta formuła jest natychmiast gotowa do użycia, więc nie musisz tracić czasu na redukcję octu w rondelku.
• Precyzyjna dekoracja potraw – elastyczna butelka z wąskim dozownikiem ułatwia tworzenie finezyjnych wzorów, kropli i linii na talerzu.
• Gwarancja autentycznego pochodzenia – certyfikat IGP potwierdza tradycyjne pochodzenie surowców prosto z Modeny, co zapewnia niezrównany standard.
• Wszechstronność w kuchni – zrównoważony profil słodko-kwaśny sprawia, że produkt wzbogaca zarówno dania wytrawne, jak i słodkie desery.

Specyfikacja, skład i kulinarne zastosowanie

Produkt mieści się w poręcznej butelce o pojemności 500 ml wykonanej z trwałego tworzywa, która chroni zawartość i ułatwia porcjowanie. W rezultacie sos zachowuje pełną świeżość przez długi czas po otwarciu. Krem balsamiczny komponuje się wyśmienicie z klasyczną sałatką Caprese ze świeżą mozzarellą di Bufala i pomidorami. Znakomicie podkreśla smak grillowanego steka z polędwicy wołowej oraz pieczonych warzyw korzeniowych. Tworzy też niezapomniane połączenie z dojrzałym serem Parmigiano Reggiano, a także z waniliowymi lodami gelato i dojrzałymi truskawkami. Skład produktu: ocet balsamiczny z Modeny IGP 60% (ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy, barwnik: karmel E150d), zagęszczony moszcz winogronowy, syrop glukozowy, skrobia modyfikowana kukurydziana. Zawiera siarczyny.