Suszona ikra z Cefala Bottarga Di Muggine Smeralda 40g

Szukasz sposobu na nadanie domowym potrawom wyrazistego, śródziemnomorskiego charakteru? Bottarga di Muggine Smeralda to luksusowy skarb ze słonecznej Sardynii, nazywany złotem Morza Śródziemnego. Ten tradycyjny specjał powstaje ze starannie wyselekcjonowanej ikry cefala pospolitego. Sardyńscy mistrzowie solą ją morską solą, a następnie powoli suszą na czystym powietrzu. W rezultacie otrzymujesz produkt o pięknej, bursztynowej barwie oraz zwartej strukturze. Smak zachwyca głębią i elegancją. Wyczujesz w nim bogate nuty morskie, wyrazistą słoność oraz subtelny migdałowy finisz. Już niewielka ilość tego rarytasu całkowicie odmienia charakter potrawy. Dzięki temu z łatwością stworzysz w swojej kuchni dania godne najlepszych włoskich restauracji.

Autentyczny sardyński smak i wygoda w Twojej kuchni

• Odkryj głęboki smak umami – intensywny profil ikry wzbogaca potrawy bez sztucznych dodatków.
• Zaoszczędź cenny czas – zetrzyj odrobinę ikry na tarce, aby zwykły makaron zyskał wykwintny charakter.
• Postaw na rzemieślniczą jakość – produkt pochodzi z tradycyjnej sardyńskiej manufaktury o wieloletnim doświadczeniu.
• Ciesz się naturalnym bogactwem – ikra cefala stanowi cenne źródło kwasów omega-3 oraz pełnowartościowego białka.

Specyfikacja produktu i wyśmienite zastosowanie kulinarne

Opakowanie zawiera 40 g starannie wyselekcjonowanej suszonej ikry cefala w szczelnym zgrzewie próżniowym. Taki sposób pakowania skutecznie zabezpiecza wilgotność, świeżość oraz unikalny aromat. Dlatego produkt zachowuje swoje najwyższe walory smakowe przez długi czas. Bottarga doskonale pasuje do tradycyjnych dań kuchni śródziemnomorskiej. Przygotuj kultowe Spaghetti alla Bottarga z oliwą extra virgin, czosnkiem i natką pietruszki. Pokrój cienkie plastry na chrupiącą bagietkę z masłem jako wykwintną przystawkę. Wzbogać nią kremowe risotto z owocami morza lub posyp świeżą sałatkę z karczochami. W rezultacie każde danie nabierze morskiej wyrazistości. Skład: ikra z cefala (Mugil cephalus), sól morska. DODATKOWE INFORMACJE: możliwość kupna dodatkowego wkładu chłodzącego (sprawdź powiązaną ofertę wkładów poniżej), świeżych produktów nie wysyłamy przed weekendem (w piątki), oraz przed dniami wolnymi od pracy.