Nero di sepia atrament z mątwy Riunione (4gx2) 8g

Marzysz o przygotowaniu spektakularnego dania rodem z ekskluzywnej weneckiej restauracji? Nero di sepia atrament z mątwy Riunione to niezastąpiony składnik, który natychmiast odmieni Twoje codzienne gotowanie. Ten naturalny, lśniący ekstrakt zachwyca intensywną, hebanową czernią oraz wyrafinowanym, lekko słonym aromatem morskich głębin. W rezultacie każde danie zyskuje niepowtarzalny wygląd, a także intrygującą głębię pełną szlachetnego umami. Dzięki temu z łatwością oczarujesz swoich domowników i gości wykwintną estetyką prosto ze słonecznej Italii.

Intensywny kolor i autentyczny smak morskich głębin

• Zjawiskowy efekt wizualny – intensywna czerń spektakularnie barwi makarony, ryż oraz sosy, tworząc elegancki kontrast na talerzu.
• Praktyczne porcjowanie – dwie oddzielne saszetki ułatwiają optymalne dozowanie, dlatego zawsze zużywasz dokładnie tyle, ile potrzebujesz.
• Naturalny profil smakowy – tradycyjnie pozyskiwany ekstrakt wnosi delikatną nutę owoców morza bez sztucznych dodatków chemicznych.
• Wysoka wydajność – zaledwie jedna porcja wystarcza do zabarwienia dużej ilości potrawy, w rezultacie gotujesz ekonomicznie i bez zbędnych strat.
• Łatwe łączenie z potrawami – produkt doskonale emulguje w oliwie, maśle oraz ciepłym bulionie, dzięki temu szybko uzyskujesz jednolitą konsystencję sosu.
• Kulinarne inspiracje – atrament pozwala na twórcze eksperymenty w nowoczesnej gastronomii, dlatego z łatwością upieczesz czarne pieczywo lub przygotujesz efektowną tempurę.

Specyfikacja i kulinarne zastosowanie

Kompaktowe opakowanie zawiera 8g czystego ekstraktu w dwóch poręcznych saszetkach (2x4g), co gwarantuje pełną świeżość przy każdym gotowaniu. Ten klasyczny atrament z mątwy nero di seppia idealnie współgra z tradycyjnym Risotto al Nero di Seppia, w którym kremowy ryż Carnaroli łączy się z kalmarami i białym winem. Doskonale nadaje się także do barwienia świeżego ciasta na domowy makaron tagliolini lub wykwintne ravioli nadziewane krewetkami. Wyśmienicie wzbogaca również sosy pomidorowe do owoców morza, hiszpańską paellę marisco oraz eleganckie majonezy rybne. W rezultacie Twoja kuchnia napełni się autentycznymi aromatami Morza Śródziemnego. Skład: atrament z mątwy (Sepia officinalis) 80%, woda, sól.