Wino czerwone Ghiaccio Forte Morellino di Scansano DOCG 750ml

Wino czerwone Ghiaccio Forte Morellino di Scansano DOCG 750ml

Ghiaccio Forte Morellino di Scansano DOCG to wytrawne czerwone wino z południowej Toskanii, niemal w całości tworzone ze szczepu Sangiovese, znanego tutaj jako Morellino. Region Scansano, położony między Montalcino a wybrzeżem Morza Tyrreńskiego, słynie z cieplejszego klimatu, który sprzyja dojrzewaniu owoców. Dzięki temu wina zyskują na pełni, soczystości i intensywności, zachowując przy tym elegancki styl. Oznaczenie DOCG potwierdza najwyższą jakość i tradycyjne metody produkcji.

Profil aromatyczno-smakowy
W zapachu dominują klasyczne nuty skóry, dojrzałych wiśni i ziół, które nadają winu autentyczny, toskański charakter. W ustach wyczuwalne są śliwki, czerwone owoce i delikatne przyprawy korzenne. Struktura jest harmonijna, a średnio długi, soczysty finisz pozostawia przyjemne wrażenie owocowej świeżości.

Doskonałe połączenia kulinarne:

• grillowane mięsa i pieczone warzywa

• klasyczna kuchnia włoska: makarony z sosem ragù, pizza z dojrzewającą szynką, dania z bakłażanem

• twarde sery i aromatyczne risotto

Dla kogo?
To wino dla osób, które cenią intensywne, ale nieprzytłaczające czerwienie z Toskanii. Świetna propozycja dla fanów Sangiovese, którzy szukają alternatywy dla Chianti – z większą dojrzałością owocu i odrobiną śródziemnomorskiego ciepła. Doskonałe zarówno do posiłku, jak i wieczornego kieliszka wina.

Ciekawostka:
Nazwa Ghiaccio Forte pochodzi od ruin etruskiego miasta położonego nieopodal winnicy – symbolu trwałości i więzi z toskańską ziemią. Apelacja Morellino di Scansano, podniesiona do rangi DOCG w 2007 roku, dziś uchodzi za jedną z najbardziej dynamicznych w Toskanii, oferując wina wysokiej jakości, bardziej dostępne cenowo niż Brunello czy Vino Nobile.

Najlepiej podawać w temperaturze 16–18°C, po wcześniejszym napowietrzeniu.

Rodzaj: czerwone

 Smak: wytrawne

Styl: aromatyczne, intensywne, owocowe, 

Zawartość alkoholu: 14,5%

Szczep: Sangiovese, Syrah

Region: Toskania

Pojemność: 750ml