Mozzarella z mleka bawolego Di Bufala Campana D.O.P VERACE 125g

Szukasz autentycznego smaku prosto ze słonecznej południowej Italii? Mozzarella z mleka bawolego Di Bufala Campana D.O.P VERACE 125g to bezkonkurencyjne rozwiązanie dla każdego miłośnika tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej. Ten legendarny specjał wyróżnia się śnieżnobiałą barwą, gładką skórką oraz niezwykle soczystym, maślanym wnętrzem. W chwili przekrojenia ze środka wypływa aksamitna serwatka, która świadczy o najwyższej świeżości sera. W smaku dominuje wyrazista, przyjemna kremowość połączona z delikatnie kwaskowatym finiszem, typowym dla mleka bawolic. Dzięki temu codzienne posiłki zamienią się w wykwintną ucztę prosto z neapolitańskiej trattorii.

Niezrównana kremowość i certyfikowane pochodzenie

• Gwarancja autentyczności D.O.P – unijny certyfikat potwierdza tradycyjne wytwarzanie w wyznaczonych rejonach Kampanii pod ścisłą kontrolą jakości.
• 100% świeżego mleka bawolego – bogactwo wapnia i białka zapewnia niepowtarzalną strukturę oraz wyrazisty bukiet smakowy.
• Rzemieślnicza struktura – tradycyjny proces rozciągania ciasta serowego nadaje kuli sprężystą zewnętrzną powłokę i aksamitny środek.
• Czysty i prosty skład – brak sztucznych konserwantów i stabilizatorów gwarantuje w pełni naturalny produkt spożywczy.
• Zaoszczędź cenny czas – gotowa porcja pozwala błyskawicznie stworzyć elegancką przystawkę dla zaproszonych gości.

Specyfikacja i kulinarne zastosowanie

Produkt oferuje kulę sera o masie netto 125 g, zabezpieczoną w hermetycznym woreczku z naturalną zalewą solankową. Takie rozwiązanie perfekcyjnie chroni wilgotność oraz walory smakowe przysmaku. Dlatego produkt zachowuje optymalną elastyczność i wilgotność aż do momentu podania. W rezultacie z łatwością skomponujesz wybitną sałatkę Caprese ze słodkimi pomidorami malinowymi, świeżą bazylią i oliwą z oliwek. Ser rewelacyjnie sprawdza się na gorącej pizzy Margherita, zapiekanym makaronie, a także na chrupiących grzankach bruschetta z szynką parmeńską. Skład: pasteryzowane mleko bawole, serwatka naturalna, sól, podpuszczka. DODATKOWE INFORMACJE: możliwość kupna dodatkowego wkładu chłodzącego (sprawdź powiązaną ofertę wkładów poniżej), świeżych produktów nie wysyłamy przed weekendem (w piątki), oraz przed dniami wolnymi od pracy