Makaron 30 Orecchiette Molisana 500 g

La Molisana jest makaronem wyprodukowanym wyłącznie z włoskiej pszenicy uprawianej w regionach Molise, Apulii, Marche, Lazio i Abruzji, obszarach naturalnie nadających się do produkcji zbóż, dzięki szczególnie korzystnemu klimatowi. Z wyselekcjonowanych nasion powstaje najwyższej jakości wysokobiałkowa pszenica durum, o wyjątkowej wytrzymałości i elastyczności. 

To, co wyróżnia makarony Molisana i czyni je wyjątkowymi, jest łuskanie pszenicy durum tradycyjną metodą kamienną, która zgodnie z najwyższymi normami bezpieczeństwa żywności, z dbałością i szacunkiem oczyszcza ziarno w celu uzyskania makaronu o absolutnie naturalnym smaku.

Makaron Orecchiette to makaron w kształcie muszelek, które pochodzą z Apulii, gdzie wykonywane są ręcznie za pomocą drewnianego wałeczka i dłoni. Chropowata powierzchnia pozwala na lepszą przyczepność sosu. Doskonale komponują się z sosami na bazie mięsnej i warzywnej.

Składniki: mąka semola z pszenicy durum 

Wartości odżywcze dla 100g: wartości energetyczne 1489 kJ / 351 kcal; tłuszcz: 1,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone:0,3g; węglowodany: 70g, w tym cukry: 4,0g, błonnik: 3,0g, białko: 14g, sól: 0,02g.

Produkt może zawiwrać śladowe ilości soi i gorczycy

Czas gootowania:11 min

Wyprodukowano we Włoszech.

Waga: 500 g