Makaron 30 Orecchiette Molisana 500 g

Szukasz sposobu na autentyczny włoski obiad, który zachwyci Twoich bliskich intensywnym smakiem i doskonałą konsystencją? Makaron orecchiette Molisana to niezawodne rozwiązanie, które przeniesie Cię wprost do słonecznej Apulii. Te charakterystyczne kluseczki w kształcie małych uszek wyróżniają się delikatnym wgłębieniem oraz szorstką fakturą. Dzięki temu każdy kawałek zatrzymuje w swoim wnętrzu maksymalną ilość aromatycznego sosu. Poczujesz wyrazisty, naturalny smak najwyższej jakości pszenicy durum oraz subtelną nutę świeżo mielonego ziarna. Złocisty odcień makaronu pięknie prezentuje się na talerzu, rozbudzając apetyt jeszcze przed pierwszym kęsem. W rezultacie z łatwością stworzysz w domowej kuchni danie godne najlepszej tradycyjnej trattorii na południu Włoch.

Perfekcyjna struktura i tradycyjna metoda produkcji

• Zatrzymaj więcej sosu na talerzu – tradycyjne matryce z brązu nadają ciastu porowatą strukturę, która idealnie wiąże wszelkie emulsje.
• Zyskaj pewność idealnego al dente – wysoka zawartość wyselekcjonowanego białka roślinnego sprawia, że makaron zachowuje doskonałą sprężystość i jędrność.
• Poczuj głębię naturalnych składników – krystaliczna woda ze źródła w sercu regionu Molise gwarantuje czysty, harmonijny smak gotowego dania.
• Gotuj szybko i bez stresu – przemyślana grubość ścianek uszek zapewnia równomierne ugotowanie w optymalnym czasie kilkunastu minut.
• Zadbaj o wszechstronność w kuchni – unikalny kształt sprawdza się zarówno w gęstych sosach warzywnych, jak i zapiekankach makaronowych.

Specyfikacja i kulinarne zastosowanie

Produkt oferujemy w klasycznym, solidnym opakowaniu o gramaturze 500 g, które skutecznie chroni ciasto przed wilgocią. Makaron orecchiette Molisana powstaje wyłącznie z certyfikowanych ziaren, dlatego zachowuje niezrównane walory odżywcze. W kuchni włoskiej stanowi on absolutny klasyk, pasujący do wielu przepisów. Przyrządzisz z nim legendarne orecchiette alle cime di rapa z dodatkiem czosnku, anchois oraz ostrej papryczki peperoncino. Makaron fenomenalnie smakuje z mięsnym ragù, powoli duszonym z włoską kiełbaską salsiccia i pomidorami pelati. Świetnie komponuje się także z kremowym sosem z pieczonej dyni i gorgonzoli oraz z lekkim pesto bazyliowym z prażonymi piniami. Skład: semolina z pszenicy durum, woda.